CAFE COBIAN HUATUSCO. Veracruzano y estricta altura, notas achocolatadas un sabor fuerte y robusto, que se cultiva en un solo origen en la finca el edén, un solo origen entre vainillos y demás árboles oriundos de la región que mantienen un ecosistema vivo.
Notas Predominantes a chocolate con leche y caramelo
- Especie: 100% arábica.
- Proceso: lavado.
- Cuerpo. Robusto.
- Variedad: Colombia
- Acidez: Media.
- Altura: 1350 msnm
- Tueste: City (medio alto)
- Dulzor: Medio
- Origen: Huatusco, Veracruz.